鎌倉カレー倶楽部
Kamakura Curry Club

(2020.08.01)
鎌倉カレー倶楽部は、不定期にインド料理やスパイスが好きな仲間が集まり、料理のアイディアを共有しながら、楽しくテーブルを囲む会です。
インドで出会った、さまざまな心のこもった美味しい料理たち、また、日本で40年以上インド料理を教えてこられたレヌ・アロラ先生との出会いを通して「インド料理やスパイスの楽しさをもっと伝えたい」という思いを胸に、主催しています。
現在は紹介制の部となりますが、ここで生まれたアイディアはレシピやイベントで、ご紹介させて頂きます。

Kamakura Curry Club is a small circle with friends who likes Indian foods and spices. We share recipes for cooking and sit around the table together.
Chiaki has decided to organize this circle inspired by heart-felt Indian foods and warm people that she have met in India and her time spent learning the intricacies of Indian cooking at Arora Indian cooking school.
This circle is invitation only for the moment but we will introduce recipes and ideas in our event, blog and instagram.


イベント詳細 /
Event Information
開催日時
Dates
2020年11月21日
進行役
Facilitator
シャハニ千晶
場所
Location
PETAL 鎌倉山
最大参加人数
Maximum capacity of
participants
6名
持ち物
Things to bring
メニュー

カリフラワーの芥子の実ソース
南インドのダル
タンドーリ風チキン
ワダ
バスマティライス
パパド
など


このイベントは終了致しました / This event has ended.