シーフードビリヤニを作ろう！
Seafood biriyani workshop

鎌倉カレー倶楽部、スパイスのワークショップの日程のお知らせです😀🌶

10月23日土曜日　10時30分〜13時@鎌倉山ペタル
アクセスはこちらから　：　https://petal-web.com/shop-info/

▷テーマ
ちょっぴり豪華な、シーフードのビリヤニを作ります！
ビリヤニは、ムガル文化の影響を受けた、インドの炊き込みご飯。
ひとり分よりも、たくさんで食べた方が美味しいと言われています。
PETALでは、比較的簡単に楽しめるレシピをご紹介。
サフランが香る、お腹がなる、ビリヤニを一緒に楽しみましょう。


▷ワークショップの内容
シーフード（海老、サーモン、あさり）のビリヤニ　（作ります）
きゅうりのライタ （作ります）
かぼちゃのココナッツサブジ　（作ります）
トゥールダルとトマトのスープ　（レシピとお食事のみ）
チャイプリン　（レシピとお食事のみ）

ジンジャー
ハーブティー（ホット・アイス）付き

参加費　6500円＋税
開催人数　6〜7名まで

▷コロナ感染対策のため、お食事以外のときはマスクの着用をお願いいたします。
▷女性スタッフのみによる対応のため、勝手ながら男性のご参加はご紹介のみとさせて頂いております。
▷東京都、神奈川県に緊急事態宣言が発令された場合、イベントが中止となる場合もございます。
２日前までに判断させていただきます。ご了承ください。
▷お客様のご都合によりキャンセルの場合、材料調達のため2日前から2000円を頂戴致しております。
　ご理解をお願いいたします。
▷お車でお越しの際、2台まで駐車が可能です。ご相談ください。