醗酵食レシピ

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冷やしカレー素麺
Cold curry noodle

スパイスレシピ醗酵食レシピ
ココナッツグラノーラ(薬膳とカカオニブ)ヨーグルト添え

醗酵食レシピ

（2021.05.26）
鹹豆漿　甘味噌、油條を添えて
xián doù jiāng with sweet miso anad yóutiáo

醗酵食レシピ
冬野菜のテリーヌ豆乳カレーマヨネーズ
Winter vegetable terrine with curry soy mayonnaise

スパイスレシピ醗酵食レシピ
発酵豚と秋野菜のスープ
Fermented Pork and autumn vegetable soup

スパイスレシピ醗酵食レシピ
ポテトマサラとココナッツチャツネ
Potato Masala and Coconuts chutney

スパイスレシピ醗酵食レシピ
蓮根のみたらし焼き団子
Grilled lotus root Mitarashi (Sweet soy sauce ) Dango

醗酵食レシピ
2日目カレーで作るカレーパン
Deep fried curry bread (Cheese or Egg salad)

スパイスレシピ醗酵食レシピ
サバの水煮の南蛮漬け
Deep fried mackerel in spicy vinegar sauce

醗酵食レシピ
ベジタリアン肉味噌麺
Vegetarian meat miso noodle

醗酵食レシピ
ウフマヨカレーソース
Indian style Oeuf mayonaise

スパイスレシピ醗酵食レシピ
とうもろこしとシラスの炊き込みご飯
Corn and Shirasu mixed rice flavored with soy sauce and butter

醗酵食レシピ
きのこと酒粕チーズクリームのトースト
Mushrooms on Tofu / Sakekasu cream toast

醗酵食レシピ
醤油キャラメルとケイジャンチーズのポップコーン
Soysauce caramel and Cajun cheese popcorn

スパイスレシピ醗酵食レシピ
納豆と沢庵のパスタ
Natto and takuan pasta

醗酵食レシピ
醗酵食レシピ：テンペ味噌カツのサンドウィッチ
Fermented food recipe : Tempe Miso cutlet sandwich

醗酵食レシピ

冷やしカレー素麺Cold curry noodle

ココナッツグラノーラ(薬膳とカカオニブ)ヨーグルト添え

鹹豆漿 甘味噌、油條を添えてxián doù jiāng with sweet miso anad yóutiáo

冬野菜のテリーヌ 豆乳カレーマヨネーズWinter vegetable terrine with curry soy mayonnaise

発酵豚と秋野菜のスープFermented Pork and autumn vegetable soup

ポテトマサラとココナッツチャツネPotato Masala and Coconuts chutney

蓮根のみたらし焼き団子Grilled lotus root Mitarashi (Sweet soy sauce ) Dango

2日目カレーで作るカレーパンDeep fried curry bread (Cheese or Egg salad)

サバの水煮の南蛮漬けDeep fried mackerel in spicy vinegar sauce

ベジタリアン肉味噌麺Vegetarian meat miso noodle

ウフマヨ カレーソース Indian style Oeuf mayonaise

とうもろこしとシラスの炊き込みご飯Corn and Shirasu mixed rice flavored with soy sauce and butter

きのこと酒粕チーズクリームのトーストMushrooms on Tofu / Sakekasu cream toast

醤油キャラメルとケイジャンチーズのポップコーンSoysauce caramel and Cajun cheese popcorn

納豆と沢庵のパスタNatto and takuan pasta

醗酵食レシピ：テンペ味噌カツのサンドウィッチFermented food recipe : Tempe Miso cutlet sandwich

冷やしカレー素麺
Cold curry noodle

鹹豆漿　甘味噌、油條を添えて
xián doù jiāng with sweet miso anad yóutiáo

冬野菜のテリーヌ豆乳カレーマヨネーズ
Winter vegetable terrine with curry soy mayonnaise

発酵豚と秋野菜のスープ
Fermented Pork and autumn vegetable soup

ポテトマサラとココナッツチャツネ
Potato Masala and Coconuts chutney

蓮根のみたらし焼き団子
Grilled lotus root Mitarashi (Sweet soy sauce ) Dango

2日目カレーで作るカレーパン
Deep fried curry bread (Cheese or Egg salad)

サバの水煮の南蛮漬け
Deep fried mackerel in spicy vinegar sauce

ベジタリアン肉味噌麺
Vegetarian meat miso noodle

ウフマヨカレーソース
Indian style Oeuf mayonaise

とうもろこしとシラスの炊き込みご飯
Corn and Shirasu mixed rice flavored with soy sauce and butter

きのこと酒粕チーズクリームのトースト
Mushrooms on Tofu / Sakekasu cream toast

醤油キャラメルとケイジャンチーズのポップコーン
Soysauce caramel and Cajun cheese popcorn

納豆と沢庵のパスタ
Natto and takuan pasta

醗酵食レシピ：テンペ味噌カツのサンドウィッチ
Fermented food recipe : Tempe Miso cutlet sandwich